白ご飯

お米、水、鍋、研ぎ方、手順にこだわったおいしいご飯を炊く方法

その他おいしいご飯の炊き方

秘訣ポイント!きっちりお米を計量できていますか?毎回炊く量に誤差が出ては、おいしいご飯を炊くことはできません。

日本人たるもの、料理の基本はやっぱりお米です。おいしいご飯を毎日食べたいですよね!

炊飯器に入れ、ミネラルウォーターを目盛りに合わせ入れる。米に十分浸透させ、ふっくらと美味しく炊き上げるため夏場で30分、冬場で1時間吸水させます

 

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